大本山永平寺の食事を司る大庫院にある大すりこぎにあやかった、永平寺門前町の名物です。長い筒の中には、三色団子のように、白(しろあん)・緑(抹茶)・ピンク(梅)の縁起の良い色合いの羊羹が入っています。華やかで可愛らしい、お土産にピッタリの一品です。
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